Disgrifiad o'r Cynnyrch:
Maint: Dia. 4mm / 5mm neu fel sy'n ofynnol
Lliw: Lliw Cegin Naturiol
Pecynnu: bag AG, 1kg / 10kg, bag Lliw neu yn ôl yr angen.
Tarddiad: Tsieina
Pecyn Allanol: Meistr Carton
Llongau ar y môr neu'r aer
Tystysgrif: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Ynglŷn â chynhyrchydd:
Mae gan ein ffatri brofiad cyfoethog ar gyfer prosesu bwyd wedi'i rewi. Yr oeddem yn berchen ar fferm ddeunydd crai gennym ni ac yn gweithio gydag undeb fferm lleol i warantu ansawdd o'r ffynhonnell. Bydd gweithiwr profiadol a thîm QA profiadol, system olrhain uwch yn sicrhau bod ein cynnyrch yn cyrraedd safon o safon Ewropeaidd.
Beth yw Criw:
Mae cennin, sy'n adnabyddus yn wyddonol fel Allium porrum, yn gysylltiedig â garlleg, winwnsyn, ysgafn, a sarchaid. Mae cennin yn edrych fel craffachau mawr, gan gael bylb fach iawn a thaen silindrog hir o wyn o haenau arwahanedig sy'n llifo i mewn i ddail gwydr, wedi'u llenwi'n dynn, yn wastad. Fel arfer, mae cennin wedi'u tyfu tua 12 modfedd o hyd ac un i ddau modfedd mewn diamedr ac maent yn cynnwys blas bregus sy'n atgoffa o ysgafn ond yn fwy melyn ac yn fwy cynnil.
Gyda blas mwy blasus a gwynach na winwns, mae cennin yn ychwanegu cyffyrddiad cynnes i ryseitiau heb orchfygu'r blasau eraill sy'n bresennol. Er bod cennin ar gael trwy gydol y flwyddyn, maent yn y tymor o'r cwymp trwy ddechrau'r gwanwyn pan fyddant ar eu gorau.
Mae'r flavonoids mewn cennin yn cael eu crynhoi fwyaf yn eu rhan dail a bwlb is. Mae'r flavonol kaempferol yn un o flavonoids premiere cennin, ac mae hefyd wedi ei ganolbwyntio fwyaf yn y dail isaf a'r bwlb. Mae cennin yn rhedeg o flaen y winwnsyn gwyn o ran eu cynnwys caempferol, ond maent yn dal i ddarparu caempferol ychydig yn llai na winwns coch. Ar gyfer mathau eraill o flavonoidau, gan gynnwys quercetin, ymddengys bod cennin yn darparu crynodiadau is na'r mwyafrif o winwns.
Tagiau poblogaidd: modrwyau cennin wedi'u rhewi, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'u haddasu
