Disgrifiad o'r Cynnyrch:
Dia .: +/- 16-22mm.
Hyd: 15-17cm. (Goddefgarwch 14-16cm, 1-2 cyfrif / kg)
Diffygion Peel: Croen sy'n weddill (Hyd <3cm, lled=""><2mm)><5counts>
Bend Spears: Golau (o fewn 30 gradd) <3 cyfrif="">
Tarddiad: China
Llun Cynnyrch:
Rysáit a Awgrymir:
1.Ingredients:
criw mawr o asbaragws, wedi'i sleisio'n hanner hyd
6 wy mawr 145g twb pesto ffres
Pecynnau byrbryd hadau 2 x 25g
Dull:
Cynheswch y gril i uchel. Taflwch yr asbaragws mewn olew olewydd, sesnwch a'i goginio mewn padell ffrio gwrth-ffwrn nes ei fod wedi meddalu. Cymysgwch yr wyau gyda hanner y pesto. Tynnwch hanner yr asbaragws allan o'r badell, yna lledaenwch y gweddill. Arllwyswch dros hanner y gymysgedd wyau. Coginiwch am ychydig funudau ar yr hob cyn gorffen o dan y gril. Plygwch drosodd, yna ailadroddwch gyda gweddill y cynhwysion. Golchwch y pesto sy'n weddill dros yr omelettes ac ysgeintiwch yr hadau ar ei ben.
2.
Cynhwysion:
100g blawd gwenith yr hydd, blawd plaen 100g, ½ llwy de bicarbonad o soda, llaeth enwyn pot 284ml, 1 wy, wedi'i guro, menyn 50g, wedi'i doddi, 2 lwy de o olew had rêp neu olew llysiau, 18 gwaywffyn asbaragws, wedi'i haneru i wneud 36 gwaywffyn byrrach, 140g eog wedi'i fygu , Hufen coffa pot 150ml, ychydig o letemau lemwn
Dull:
Ffwrn A.Heat i gefnogwr / nwy 120C / 100C 1/2. Cymysgwch y blawd, bicarbonad soda a 1/2 llwy de o halen gyda'i gilydd mewn powlen. Chwisgiwch y llaeth enwyn, yr wy a'r 3 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi gyda'i gilydd mewn powlen arall, yna chwisgiwch yn raddol i'r cynhwysion sych i wneud cytew llyfn.
B. Cynheswch badell ffrio nad yw'n glynu dros wres canolig. Ychwanegwch weddill y menyn a'r olew, ynghyd â'r asbaragws, a'i ffrio, gan droi, am 3-4 munud nes ei fod bron yn dyner.
C. Trowch y gwres i lawr a chipio pob un ond 6 o'r gwaywffyn asbaragws. Trefnwch y 6 chwith yn y badell yn 2 grŵp o 3. Defnyddiwch lwyth i lwytho ychydig o gytew dros bob grŵp o asbaragws, i wneud 2 grempog crwn, gyda'r asbaragws wedi'i guddio oddi tano. Coginiwch y crempogau nes bod swigod yn ymddangos ar yr wyneb - tua 2-3 munud. Fflipio drosodd a choginio am 1-2 munud yn fwy nes eu bod yn euraidd ac wedi setio. Tynnwch ef a'i gadw'n gynnes yn y popty wrth i chi ddefnyddio'r asbaragws a'r cytew sy'n weddill i wneud 10 crempog arall.
D. Pentyrru 3 chrempog ar bob plât ac ychwanegu pentwr o eog wedi'i fygu. Gweinwch gyda rhywfaint o hufen wedi'i guddio, malu pupur du yn dda, a lletemau lemwn i'w wasgu drosodd.
Tagiau poblogaidd: gwaywffyn asbaragws gwyrdd wedi'i rewi gradd L, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, ffatri, wedi'i addasu
