Mae gormod o fuddion i fwyta sinsir yn y gwanwyn
Mae rhai pobl yn hoffi pilio sinsir, na all roi chwarae llawn i holl effaith sinsir. Mae gan groen sinsir flas pungent ac oer, sef y gwrthwyneb i gig sinsir. Wrth fwyta sinsir neu sinsir meddyginiaethol, mae yna ddywediad "os byddwch chi'n gadael croen sinsir, bydd yn oer, os ewch chi i groen sinsir, bydd yn boeth".
Er mwyn cadw cydbwysedd gwres ac oerfel sinsir, nid oes angen tynnu'r croen sinsir wrth fwyta sinsir, ond dewis y symptom cywir wrth ei ddefnyddio.
Beth yw'r fantais o fwyta sinsir fel hyn?
1. Gwaredu gwaed oer, maethlon a dadleithydd
Yn y gwanwyn, mae'r tymheredd yn newid o oer i boeth. Bydd llawer o bobl yn teimlo'n oer pan fyddant yn codi yn y bore, sy'n dangos yn bennaf eu bod yn oer a gwlyb. Gall bwyta mwy o sinsir chwalu gwaed oer a maethu, lleddfu’r corff yn oer a symptomau eraill yn effeithiol.
Yn ogystal, gall glaw'r gwanwyn, dŵr sinsir yfed hefyd ddadleiddiad, a achosir gan y cur pen oer, poen systemig, poen oer stumog a chwydu oer a chlefydau eraill yn cael effaith iachaol.
2. Lleddfu blinder a hyrwyddo cwsg
Mae sinsir yn pungent ac yn ysgafn, a all hyrwyddo cylchrediad y gwaed, helpu'r corff i chwysu ac oeri, ac ati. Gall adnewyddu a lleddfu blinder yn ystod y dydd pan fydd y tywydd yn boeth ar ddiwedd y gwanwyn, a hyrwyddo cysgu yn y nos.
3. Cynyddu archwaeth ac atal poen a pharhad yr abdomen
Yn ôl meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd, gellir rhannu sinsir yn sianeli ysgyfaint a dueg. Gall sinsir mewn sinsir ysgogi secretiad sudd gastrig yn effeithiol, ysgogi llwybr gastroberfeddol, hyrwyddo treuliad, cryfhau stumog a chynyddu archwaeth.
4. Colli pwysau a gwrth-heneiddio
Mae sinsir yn llawn fitamin E, a all wrthsefyll radicalau rhydd yn effeithiol, ac sy'n cael effaith harddwch a gwrth-heneiddio.
Gall sinsir wanhau swyddogaeth pepsin a gwella swyddogaeth ensym lipolytig; gall hefyd atal β - amylas mewn amylas a rhwystro saccharification startsh, er mwyn atal gormod o siwgr rhag troi'n fraster ac achosi gordewdra.
5. Glanhewch geg a lladd bacteria
Mae'n hysbys iawn bod sinsir yn cael effaith bactericidal. Gall garlleg â chawl sinsir drin halitosis a periodontitis gydag effaith hynod. Mae hyn oherwydd bod sinsir aren yn cael yr effaith o ladd bacteria pathogenig trwy'r geg a'r berfeddol; gall gwneud te gyda sinsir atal a thrin gastroenteritis acíwt a achosir gan lygredd bwyd.
Gellir gweld bod sinsir, fel cynrychiolydd o'r un ffynhonnell meddygaeth a bwyd, nid yn unig yn sesnin cyffredin ym mywyd beunyddiol, ond hefyd yn feddyginiaeth lysieuol Tsieineaidd bwysig. Fel mae'r dywediad yn mynd, "mae tri darn o sinsir yn y bore yn well na chawl ginseng". Y ffordd orau o fwyta sinsir yw yfed te sinsir (cofiwch beidio â philio).