Rhwng mis Ionawr a mis Mehefin 2021, cyrhaeddodd cyfanswm allforion cyw iâr yr Unol Daleithiau y lefel uchaf mewn hanes. Y prif wledydd allforio yw Mecsico, China, Cuba a Philippines. Gyda'i gilydd, mae'r pedair marchnad hyn yn cyfrif am 49.2% o gyfanswm allforion cyw iâr yr Unol Daleithiau. Yn eu plith, mae Cuba a Philippines wedi gosod cofnodion hanesyddol ar gyfer faint a faint o gyw iâr a fewnforiwyd o'r Unol Daleithiau, tra bod Mecsico a China hefyd wedi gosod eu cofnodion hanesyddol eu hunain.
Yn hanner cyntaf eleni, cyrhaeddodd allforion wyau yr Unol Daleithiau yn uwch nag erioed a chyrraedd yr ail uchaf mewn hanes. Yn hanner cyntaf eleni, cyrhaeddodd cyfaint allforio wyau yr Unol Daleithiau a chyfaint allforio i Dde Korea yn uwch nag erioed, a chyrhaeddodd y cyfaint allforio i Fecsico a Hong Kong yr ail mewn hanes.
Dywedodd llywydd Sefydliad Cydweithrediad Economaidd Asia Pacific yr Unol Daleithiau:" er bod ein diwydiant wedi wynebu llawer o anawsterau yn ystod y flwyddyn ddiwethaf, mae wedi goresgyn yr anawsterau gyda chyfaint allforio uchaf erioed a chyfaint allforio."" mae hyn yn profi cryfder ac ymdrechion ein diwydiant a'r galw enfawr am gig ac wyau dofednod Americanaidd mewn marchnadoedd ledled y byd."
Mae data penodol yn dangos, yn hanner cyntaf eleni, mai cyfanswm cyfaint allforio cyw iâr yn yr Unol Daleithiau oedd 1.856 miliwn o dunelli, cynnydd o 6.8% dros yr un cyfnod y llynedd, a chyrhaeddodd y cyfaint allforio UD $ 2.136 biliwn, cynnydd o 21.1%. Cynyddodd y llwythi i Giwba 96.6 y cant i 163366 tunnell. Cynyddodd twf allforio i Fecsico hefyd diolch i ddefnydd cynyddol o gyw iâr wedi'i goginio a mwy o ddefnydd o fron cyw iâr ac adenydd yn yr Unol Daleithiau.
Cynyddodd allforion i China 5.9% i 217000 tunnell, ac roedd traed cyw iâr yn cyfrif am 59.6% i 129400 tunnell. Ar ôl gwaharddiad pum mlynedd, bydd Tsieina yn ailddechrau mewnforio cynhyrchion cyw iâr o'r Unol Daleithiau ar ôl 2020. Ar hyn o bryd, yr Unol Daleithiau yw'r ail ffynhonnell fewnforio fwyaf o gyw iâr Tsieineaidd a phrif ffynhonnell fewnforio traed cyw iâr Tsieineaidd.
Gwerth maethol traed cyw iâr
Mae traed cyw iâr yn llawn glwtamad, colagen a chalsiwm. Gall bwyta mwy nid yn unig feddalu pibellau gwaed, ond gall hefyd gael effeithiau cosmetig. Gyda chynnwys braster penodol, gall gynnal defnydd ynni sylfaenol y corff ac amddiffyn yr organau mewnol. Darparu asidau brasterog hanfodol ar gyfer corff dynol, hyrwyddo amsugno'r fitaminau toddadwy braster hyn a chynyddu'r ymdeimlad o syrffed bwyd. Gall y protein gynnal cydbwysedd potasiwm a sodiwm, dileu edema a gwella imiwnedd. Mae'n llawn copr, microfaethyn anhepgor ar gyfer iechyd pobl, ac mae'n cael effaith bwysig ar ddatblygiad gwaed, system nerfol ganolog, system imiwnedd, gwallt, croen a meinwe esgyrn.