Effaith a Swyddogaeth Corn Melys
Gall bwyta ychydig o ŷd melys gael effaith dda ar golli pwysau, fel nad yw archwaeth mor gryf, ac ar ôl bwyta'r calorïau ddim mor uchel, mae hefyd yn fwyd da i golli pwysau.
Mae gwrth-ganser a gwrth-ganser, ŷd melys yn cynnwys seliwlos planhigion, a all adael i garsinogenau a thocsinau eraill allan o'r corff yn gyflymach.
Gall bwyta mwy o ŷd melys hefyd atal sgîl-effeithiau cyffuriau gwrthganser ar y corff. Gall bwyta rhywfaint o ŷd melys hefyd leihau lipidau gwaed a phwysedd gwaed. Mae'n cynnwys calsiwm cyfoethog iawn, sy'n gallu lleihau colesterol serwm a gwneud i gelloedd rannu'n gyflymach. Felly mae gan ŷd atal a thrin da ar gyfer hyperlipidemia, atherosglerosis a chlefyd coronaidd y galon.
Gall bwyta ychydig o ŷd melys hefyd wrthsefyll heneiddio, gwneud y cof yn gryfach, gwneud y croen yn fwy llyfn a theimladwy, oedi crychau, a chael effaith dda ar wrth-heneiddio ar y llygaid. Gall pobl sydd angen llygaid yn aml fwyta rhywfaint o ŷd melys hefyd, gallant wneud y broblem o ddirywiad mewn golwg, sy'n cynnwys ymwrthedd i zeaxanthin a lutein hefyd yn gallu gwrthsefyll yn dda.
Sut i fwyta corn melys
Teisen ŷd melys, mae angen paratoi llaeth, wyau, siwgr a ŷd melys, mae angen prosesu ŷd melys yn nwdls ŷd, mae'r holl ddeunyddiau yn cael eu cymysgu gyda'i gilydd, wedi'u ffrio â thân bach, ac yna mae'r cytew i'r canol yn lledaenu allan cacen, gellir pennu maint y gacen yn ôl eu hoffterau, gweld bod llawer o dyllau yn y gacen yn gallu troi, ffrio. Ar eu hochr chi, gallwch fwyta allan o'r pot.
Berwch ŷd melys, paratowch ychydig o ŷd melys, siwgr priodol, halen, dŵr, corn croen oddi ar yr hen groen y tu allan, ac yna gadewch ychydig o hylif ŷd, ni ddylid tynnu ŷd, ei roi yn y pot berwi, ychwanegu dŵr priodol, berwi gyda tân mawr, ychwanegwch siwgr, halen, newid i wres canolig a gorchudd, berwch 15 munud yn ddiweddarach, gellir bwyta'r corn melys wedi'i ferwi. Mae chwisgwyr ŷd yn cael eu codi a'u rhoi mewn pot, yna eu berwi dros ddwr canolig am tua phum munud, sy'n well te iechyd.
Sudd corn melys, paratowch ychydig o ŷd melys, dŵr clir, llaeth, rhowch ŷd melys i mewn i'r pot, ychwanegwch swm priodol o ddŵr i'w ferwi am tua 10 munud, nes ei fod wedi'i goginio, ychydig aer i dynnu'r hadau corn melys, hadau corn i'r cymysgydd, dim ond dŵr corn wedi'i ferwi i mewn i'r cymysgydd, rhaid i ddŵr fod yn hafal i gyfaint grawn yd, gellir berwi powlen o ronynnau ŷd gyda bowlen. Mae dŵr corn yn cael ei gymysgu â'i gilydd, yna'n cael ei guro am tua thair munud nes bod y sudd yn dyner ac y gellir ei dywallt allan i'w yfed.
Traed Mochyn Corn Melys Mae angen i gawl baratoi ychydig o ŷd melys, ychydig fochyn troedfedd, sleisys sinsir, rhywfaint o halen, dŵr, glanhau traed y mochyn, sgaldio mewn dŵr poeth, cael gwared ar yr arogl, ychwanegu swm priodol o ddŵr, sleisys sinsir a wyth petalau i goginio gyda'i gilydd, berwi mewn tân mawr a pharhau i ferwi am 15 munud heb ewyn, ychwanegu corn, newid i dân bach a pharhau i ferwi, fwy na thebyg yn berwi bach a hanner. Pan fydd traed y mochyn yn feddal a phwdr, ychwanegwch ychydig o halen at y tymor, fel y gall y cawl fynd yn fwy trwchus, a bod y blas yn dda iawn.