Gwerth Maeth a Gwerth Calorig Coryn y Goron
Mae gellyg y Goron yn cynnwys swm penodol o brotein, braster, caroten, fitamin B1, fitamin B2, asid malic ac ati, sy'n sylweddau hanfodol ar gyfer corff dynol. Yr allbwn caloriffig o 100 gram o mwydion yw 37 cilocalorïau, sy'n uwch na melonau a ffrwythau eraill o'r un faint. Nid yn unig y mae gellyg yn fwytadwy, ond hefyd yn aeddfed ac mae ganddynt flas unigryw.
Effaith a Swyddogaeth Coryn y Goron
Mae blas gellyg yn felys ac yn oer. Mae ganddo'r swyddogaeth o glirio'r galon a thawelu'r ysgyfaint. Mae'n effeithiol ar gyfer gwddf sych, poen cosi, llais di-ffael a fflem mewn cleifion â thwbercwlosis, traceitis a haint y llwybr resbiradol uchaf. Effaith gellyg yw gostwng pwysedd gwaed, ymennydd maethlon a chlirio gwres.
Mewn cleifion â phwysedd gwaed uchel, clefyd y galon, fflem afu a sirosis, mae'n fuddiol bwyta gellyg yn rheolaidd. Gall hyrwyddo archwaeth, helpu treuliad, diuresis, trechu ac effaith antipyretig. Gellir ei ddefnyddio i ategu dŵr a maeth mewn twymyn uchel.
Mae llawer o fanteision i gellyg, ond ni ddylid eu bwyta gormod. Yn anffodus, dim ond gellyg llaethog a gellyg geifr y gellir eu bwyta a'u gwella, tra na ellir bwyta a gwella gellyg arall.
Yn ogystal â bwyd amrwd, gellir defnyddio gellyg hefyd i wneud gwin, eli gellyg, gellyg wedi'i gadw, a dibenion meddyginiaethol. Er enghraifft, gall ffrwythau gellyg wella peswch poeth, gall gludo tafell wella anafiadau tân, sudd punt, gwlychu'r ysgyfaint a'r galon oer, lleddfu gwenwyn dolur a gwenwyn alcohol. Gall blodeuo gellyg dynnu acne du; decoction deilen gellygen, torgest gwynt ac oer mewn plant, gall rhisgl dynnu Qi, peswch a symptomau eraill.
Manteision Bwyta Coron y Goron
1. Mae gellyg y Goron yn llawn fitaminau B, a all amddiffyn y galon, lleihau blinder, gwella bywiogrwydd myocardaidd a lleihau pwysedd gwaed.
2. Gall y glycosome a'r asid tannig a gynhwysir yng nghorff y Goron chwalu fflem a lleddfu peswch, a chael effaith cynnal a chadw ar y gwddf.
3. Mae gan gellyg y Goron lawer o bolysacaridau a fitaminau, y gall corff dynol eu hamsugno'n hawdd, cynyddu archwaeth a diogelu'r afu.
4. Mae gellyg y Goron yn felys ac yn oer o ran ei natur. Mae ganddo'r swyddogaeth o glirio'r galon a thawelu'r ysgyfaint. Mae'n effeithiol i'r cleifion â thwbercwlosis, tracheitis a haint y llwybr resbiradol uchaf, fel gwddf sych, poen cosi, llais mud a fflem.
5. Effaith gellyg y Goron yw gostwng pwysedd gwaed, ymennydd maethlon a chlirio gwres. Mewn cleifion â phwysedd gwaed uchel, clefyd y galon, fflem afu a sirosis, mae'n fuddiol bwyta gellyg yn rheolaidd. Gall hyrwyddo archwaeth, helpu treuliad, diuresis, trechu ac effaith antipyretig. Gellir ei ddefnyddio i ategu dŵr a maeth mewn twymyn uchel.
6. Gall bwyta gellyg y Goron atal atherosglerosis ac atal ffurfio sylwedd nitrosamin carsinogenig, er mwyn atal canser a gwrthganser.
7. Mae'r cynnwys pectin yn gellyg y Goron yn uchel iawn, sy'n ddefnyddiol ar gyfer treuliad a chlirio carthion.
8. Fel arfer, defnyddir ffrwyth Coryn y Goron ar gyfer bwyd. Mae nid yn unig yn flasus ac yn llawn sudd, melys a sur, ond hefyd yn llawn maeth ac yn cynnwys amrywiaeth o fitaminau a seliwlos. Mae blas a gwead gwahanol fathau o gellyg yn hollol wahanol. Gellir bwyta gellyg yn amrwd neu wedi'i goginio. O ran effeithiolrwydd meddygol, gall gellyg wlychu'r ysgyfaint, chwalu fflem a pheswch, lleddfu rhwymedd, hwyluso treuliad, a hefyd o fudd i'r system gardiofasgwlaidd. Ond mae twymyn gellyg yn addas i anafu'r ddueg a'r stumog, ac ni ddylid ei fwyta mwy. Yn ogystal â chael eu bwyta fel ffrwythau, gellir defnyddio gellyg hefyd at ddibenion addurniadol.